Американская кухня — это не только бургеры и хот-доги. Мы приготовим легендарные коктейли и блюда, ставшие символами высшего общества и неотъемлемой частью современной жизни, хотя некоторым рецептам уже более 100 лет!
Аперитивом станут знаменитый Old fashioned и яркий Cosmopolitan.
Основное меню:
- свежий и хрустящий салат "Уолдорф" по рецепту из самого отеля "Уолдорф Астория"
- любимец нью-йоркцев — оригинальный клаб сэндвич
- легенда чикагского отеля Palmer — шоколадный пирог брауни
Мастер-класс начинается с аперитива и разговора о напитках, продолжается секретами барменского искусства, плавно переходит в кулинарную часть и завершается самым главным — совместным ужином в компании новых друзей.
Регистрация на курс по телефону (495) 788-88-69.
Постоянная ссылка на этот мастер-класс:
http://cityclass.ru/dokont_american_cuisine/
18+
................................
Кулинарный блогер, фуд-фотограф, сотрудничает с глянцевыми журналами и интернет-порталами. Ведет видео мастер-классов на Mail.ru и коктейльные дегустации.
Выпускница Барменской Ассоциации России и кулинарной школы Blue Lagoon (Таиланд).
Порадуйте себя новыми впечатлениями и раскройте секреты национальных кухонь мира, не покидая Москвы! Мы научимся превращать обычный ужин в весёлую вечеринку с захватывающими историями и ярким гастрономическим путешествием. Для этого нам понадобятся обычные продукты, которые есть в вашем любимом магазине у дома, немного знаний и парочка лёгких навыков.
Вдумчиво отнеситесь к выбору напитков. Лёгкая горчинка в холодном коктейле разбудит аппетит и подготовит вас к обильному ужину. Завершить трапезу лучше некрепким сладким дижестивом. Ягодные вкусы отлично подходят к мясу, освежающие — к десертам, а прекрасное настроение и радость жизни — подойдут к любому блюду!