Есть два полярных мнения касательно того, где же рождается вино. Некоторые считают, что на винограднике, а кто-то утверждает, что на винодельне.

Конечно же, важно и то, и другое.

Чтобы понять, как отражается на характеристиках вина способ его производства, мы предлагаем вам принять участие в дегустации, где мы будем сравнивать вина, которые производятся с использованием бочек, и вина, производимые с использованием только стальных чанов.

Мы будем пробовать вина, сделанные из одних и тех же сортов, но в разной стилистике и обсуждать чем отличаются полученные виноделами результаты.

Лучше один раз попробовать, чем десять раз прочитать о том, в чем же разница!)

Для сравнения вам будут предложены следующие пары вин:

- игристые вина Абрау Дюрсо, сделанные по классической технологии, а также с помощью стальных чанов;

- белые вина из сорта Шардоне;

- красные вина из сорта Мерло;

- красные вина из сорта Каберне;

Регистрация на курс по телефону (495) 788-88-69.

Постоянная ссылка на этот мастер-класс:

http://cityclass.ru/chistova_barrel_against_steel/

18+

................................