Стин Якобсен обладает более чем 20-летним опытом в области торговли за счет собственных средств и альтернативных инвестиций.
Выпускник экономического факультета Копенгагенского университета, он начал свою карьеру в датском офисе Citibank, затем перешел в Hafnia MerchantBank, был вице-презедентом в представительстве банка Chase Manhattan.
В период с 1995 по 1997 год он был трейдером по проведению собственных торговых операций, а также начальником управления потоками в Swiss Bank в Лондоне.
В 1997 году он стал главой международного отдела торговли валютами и опционами в Christiania (сейчас Nordea) в Нью-Йорке, после этого в 1999 году ушел в нью-йоркский филиал UBS на пост исполнительного директора Группы международной торговли ценными бумагами за счет собственных средств.
Стин присоединился к команде Saxo Bank в 2000 году, потом на короткое время ушел в Limus Capital Partners, где в течение двух лет работал директором по инвестициям, после чего в 2011 году вернулся в Saxo Bank на должность главного экономиста.