Узбекистан в мае — это как первая встреча с летом. Солнце, тепло, сочные и спелые фрукты, цветы и зеленые холмы гор. А еще это бесконечное гостеприимство местных жителей и душевные встречи.

Тем более, что едем мы в этот раз в самое сердце страны, в Ферганскую долину — регион, где чувствуешь самый дух настоящего Узбекистана. Сюда добираются немногие путешественники, а между тем долина известна своими мастерами и промыслами. Делают здесь многое — риштанскую керамику, маргиланский шелк, кокандскую халву и многое другое.

Не оставим без внимания и крупнейшие города Ташкент и Самарканд с его многовековой историей, дворцами султанов, мечетями, медресе и минаретами. Еще, конечно, будем вкусно есть, узнаем все секреты приготовления местного плова разных регионов, попробуем все виды сладостей и наедимся сочной клубники в самый разгар ее сезона. Солнечный Узбекистан уже ждет нас!

Надо ехать, чтобы:

Вместе с Аленой Свиридовой открыть для себя солнечный Узбекистан, почувствовать его дух и влюбиться в него;

Узнать Узбекистан на вкус: приготовить плов, попробовать кокандской халвы, побывать на чайной церемонии и научиться выбирать самую спелую дыню на рынке;

Посетить город Риштан, известный своей узорной плиткой, познакомиться с именитым керамистом Алишером Назировым и вместе с ним изготовить сувенир на память;

Узнать все тонкости искусства золотного шитья от именитой вышивальщицы Мадины Кысымбаевой, халаты и кафтаны которой носят первые леди многих стран;

В Самарканде встретиться с Зарифом Мухтаровым — мастером, который который сохраняет традицию изготовления самаркандской шелковой бумаги, известной со времен Великого шелкового пути;

Познакомиться с мастерами, которые изготавливают ковры в узелковой технике и увидеть, каким кропотливым трудом создаются эти шедевры.

Программа:

День 1. 30 апреля. Ташкент и восточное чаепитие

Прилетаем в Ташкент, встречаемся с душой компании Аленой Свиридовой и нашим гидом Фатимой. Заселяемся в отель и после небольшого отдыха отправляемся в гости на узбекское застолье к Мадине Кысымбаевой — искусной вышивальщице золотом, чьи халаты и кафтаны носят первые леди разных стран. Отсюда начнется наше знакомство с узбекским гостеприимством и местными традициями. Проведем этот вечер за теплой беседой о творчестве с Мадиной в ее мастерской, рассмотрим классические узбекские узоры и вернемся в отель.

День 2. 1 мая. Знакомство с Ташкентом

Сегодня гуляем по Ташкенту. Утром после завтрака увидим все самое важное в старом городе. Ансамбль Хазрати Имам, музей Корана, где хранится самый первый экземпляр священной книги мусульман 7 века.

Обедать будем в Национальном центре плова. Настоящий плов томится в котлах довольно долго, поэтому весь процесс его приготовления увидеть нам не удастся, но главные секреты мы точно узнаем, поучаствуем в финальной части и попробуем, что получилось.

Музей декоративно-прикладного искусства Узбекистана, где мы окажемся после обеда, станет отправной точкой дальнейшего нашего путешествию в Ферганскую долину. Здесь можно познакомиться со всеми народными промыслами, которыми славится страна. После музея узнаем секреты изготовления тончайшего узбекского шелка, которые передаются в семейных артелях от поколения к поколению. Рассказывать об этом нам будет как раз один из таких потомственных мастеров.

День 3. 2 мая. Горы Сукока

Сегодня сменим городской пейзаж на горный — отправимся в горы заповедника Сукок, чтобы полюбоваться западным Тянь-Шанем. В мае здесь особенно хорошо — яркие зеленые краски цветущих предгорий, обширные поля, сады и виноградники, горные ручьи, белые скалы и свежий воздух. Погуляем по можжевеловым лесам, послушаем поющие пещеры.

Обедаем на винодельне, где попробуем несколько сортов узбекского игристого с местными сырами и паркентским хлебом (лепешками с луком и орехами). После обеда посетим институт Солнца. Подобных сооружений в мире всего два, одно в Испании, второе — в Узбекистане. Количество солнечных дней в году здесь приближается к 280, поэтому выбор места очевиден. Увидим вблизи впечатляющие солнечные гелиостаты, поднимемся на самый верхний этаж станции, чтобы посмотреть панораму Чаткальского хребта, Паркентсай и соседние кишлаки.

К вечеру вернемся в Ташкент и на закате пойдем гулять в историко-архитектурный комплекс Сузук ота — место, которое часто появляется на всех знаковых фото Ташкента. Мавзолей и мечеть имеют особое значение для города, об этом расскажет наш гид.

День 4. 3 мая. Самарканд

Рано утром на поезде бизнес-класса едем в Самарканд — один из самых величественных городов Узбекистана, ровесник Рима, город Великого шелкового пути и любимая столица великого Тамерлана. Посмотрим мавзолей Гур-Эмир, в котором находится его гробница, посетим площадь Регистан и медресе Улугбека.

В Центре самаркандского плова у потомственного ошпаза (специалиста по приготовлению плова) Салим Бобо пообедаем и пообщаемся с мастером — узнаем чем самаркандский плов отличается от всех остальных.

После обеда зайдем на ковровую фабрику Худжум. Узелковые ковры ручной работы — еще одна гордость Узбекистана. Каждый ковер — это произведение искусств, изготовление которого может занимать до года. Посмотрим на кропотливый и сложный труд местных мастериц.

Вечером доедем до старинной обсерватории и музея Угулбека. Именно тут внук Тамерлана Улугбек проводил все свободное от государственных дел время. Здесь были описаны более 1000 звезд и составлен каталог звездного неба (Гурганский зидж), и именно здесь определили длину звездного года в 365 дней.

День 5. 4 мая. Самарканд - Ташкент

Утром после завтрака идем на Сиабский базар за самаркандскими сувенирами, а еще чтобы прочувствовать атмосферу восточного рынка. Здесь – буйство красок, эмоции, вкусные запахи, здесь город живет и бурлит. После заедем в бумажную мастерскую «Мерос», где встретимся с Зарифом Мухтаровым — мастером, который покажет, как в средние века производилась знаменитая самаркандская шелковая бумага. Ею вплоть до XII века пользовались чуть ли не все европейские страны.
После обеда сядем в поезд и вернемся в Ташкент, заселимся и немного отдохнем перед встречей вечером за ужином.

День 6. 5 мая. Ферганская долина. Риштан

Ближайшие два дня мы посвятим Ферганской долине и ее промыслам. Сегодня рано утром выезжаем на поезде в Коканд, где заселимся, пообедаем и сразу отправимся в Риштан — соседний городок в часе езды, известный своей керамикой. Мало путешественников доезжают в эти города, поэтому местные жители с большим почтением относятся к гостям.

Пока светло прогуляемся по городу. Заглянем в центр риштанской керамики и познакомимся с традиционной школой керамистов на встрече с академиком Шарафуддином Юсуповым. Потом пойдем в гости к мастеру Алишеру Назирову, увидим его работы и поговорим об особенностях и тонкостях этого ремесла. Своими руками распишем небольшую плитку на память, а после устроим здесь же в доме мастера узбекское застолье. Вечером вернемся в Коканд и будем отдыхать.

День 7. 6 мая. Ферганская долина. Коканд

Утром погуляем по Коканду — посмотрим дворец Худоярхана и мечеть Джами, и продолжим знакомство с мастерами, которые живут и работают в этом регионе. Вместе с гидом зайдем в мастерские резчика по дереву, мастера по изготовлению традиционных ножей, чеканщика по меди. Все они работают по старинным технологиям, которые передаются от отцов к сыновьям.

Обедаем пловом по-чайхински, который традиционно называется “мужским пловом” и готовится только мужчинами с кокандской халвой. После обеда сядем на поезд и вернемся в Ташкент.

День 8. 7 мая. Восточный рынок, Ташкент

Сегодня заключительный день в Ташкенте. После завтрака пойдем на главный восточный базар страны — рынок “Чорсу”. Гостеприимный Узбекистан не отпустит нас без гостинцев и сувениров, а наш гид подскажет, что стоит взять с собой.
На заключительном обеде обменяемся впечатлениями о путешествии, запланируем новые поездки с Клубоми отправимся в аэропорт.

Стоимость:

Двухместное размещение - 3400€ (стоимость за человека);

Одноместное размещение - 3950€.

Что включено:

• размещение в отелях 4-5* с завтраками;
• билеты на поезда и трансферы по программе, включая трансфер под рекомендованные рейсы;
• все мастер-классы и входные билеты по программе;
• все встречи по программе;
• дегустация вина на винодельне Chateau Hamkor;
• дегустация халвы в Коканде;
• мастер-классы по приготовлению плова и обед;
• сопровождение русскоязычным гидом;
• компанию Алены Свиридовой на протяжении всего путешествия.

Что не включено:

• авиаперелет до Ташкента;
• медицинская страховка;
• повышения категорий;
• трансферы по нерекомендованные рейсы;
• все личные расходы и чаевые.

Рекомендуемые авиарейсы

30 апреля HY‑604 Москва (DME) 11:45 - 17:20 Ташкент (TAS);

7 мая HY‑601 Ташкент (TAS) 19:20 - 21:30 Москва (DME).

К путешествию можно присоединиться из любой страны мира и, следовательно, вылететь из другого города. При планировании вылета не из Москвы ориентируйтесь на время, указанное в рекомендованных рейсах.

На данный курс никакие скидки не распространяются.

Регистрация по телефону +7-495-517-61-91

Постоянная ссылка на это путешествие:

http://cityclass.ru/sviridova_samarkand/

16+
................................