Это школа из программы для современных детей "Хочу все знать и все понять!" Подробности программы здесь

Приготовить яичницу или сэндвич он может по-настоящему изысканно. Для него каждое блюдо - это место для экспериментов.

Обучаясь в «Кулинарной школе» Ваши дети почувствуют на вкус всю прелесть профессии повара!

Повар - это фантазер и изобретатель, смелый герой, который заявляет миру о себе своими творениями, а также физически выносливый человек, готовый весь день, стоя на ногах, готовить неповторимые блюда.

Наши эстеты и гурманы сами смогут приготовить новые сложные блюда и получат новые знания и ответы на самые волнующие вопросы, а взрослые проведут приятные часы отдыха в незабываемой атмосфере ресторана "LAVKA LAVKA".

Занятие 1. Базовые техники

- Чебуреки с салатом из зелени и корня сельдерея и петрушки;

- Шоколадный фондан с медово-имбирным кремом.

Занятие 2. Приемы разных кухонь

- Радужные пельмени;

- Миндальные тюили с морковно-апельсиновым кремом.

Занятие 3. Специи

- Открытый пирог с картофелем, зеленью и гаудой с кайенским перцем;

- Порционный тарт с клубникой и ванильным мороженым.

Занятие 4. Решение гастрономических задач

- Брускетта с неркой и муссом из козьего сыра;

- Творожник с белым шоколадом и кули из сезонных ягод.

- Торжественный обед

- Награждение

Даты проведения: 12, 26 июля, 9, 23 августа, 6 сентября.

Время: 15.00- 17.00

Стоимость: 

Полный курс - 5200 руб.;

Разовое занятие - 1550 руб.

Регистрация на курс по телефону (495) 788-88-69.

Постоянная ссылка на этот мастер-класс:

http://cityclass.ru/cherepanova_krilatova_culinary_school_12/

12+

................................